Most und Ebbelwoi – so ensteht das hessische Nationalgetränk

In seinem Einmannbetrieb in Bierstadt keltert Rainer Emmel in der Saison dreimal die Woche. Welche Schritte sind nötig, bevor der aufbewahrte Most über die Wintermonate zum Apfelwein gären kann? Mehr dazu: https://www.wiesbadener-kurier.de/lokales/rhein-main/apfelernte-in-sudhessen-nicht-ausreichend_22573986
Darmstadt & Südhessen
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09.11.2020 19:33
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1 Min.
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